Scotsman

  Льдогенераторы Scotsman (Италия, США)
Запросы присылать на sales@scotsman.com.ua



Льдогенераторы кубикового льда Scotsman (Dice ice)


Кубиковый лед.

Компания Scotsman является одним из ключевых поставщиков генераторов льда типа “Dice” в странах за пределами США. Ледяной шестигранный кубик “Dice” быстро и превосходно охлаждает любой напиток благодаря увеличенной контактной поверхности.

Такой кубик годится для стеклянных бокалов любых форм и размеров. Вертикальный испаритель позволяет достичь высокой производительности при разумных эксплуатационных затратах.

Обеспечивая великолепные показатели работы при любых обстоятельствах, даже с очень “жёсткой” водой, технология вертикального испарителя, усовершенствованная в льдогенераторах Scotsman MV, отвечает повышенным требованиям экономии расхода воды и электроэнергии. Предельно сокращены, благодаря отличному дизайну и современным техническим решениям, расходы на эксплуатацию этих льдогенераторов.

Пабы, винные бары и ночные клубы

Для каждого напитка нужна своя особенная форма льда.

Лёд “Full and Half Dice” наиболее эффектен в коктейлях. Для подачи безалкогольных напитков следует также использовать лед этого типа.

Курорты и круизные суда

В местах отдыха, предоставляющих обслуживание по принципу «всё включено», важно предлагать разнообразную кухню и темы для развлечений, удовлетворяющие любым вкусам, обеспечить широкий ассортимент питания и напитков, от напитков в баре бассейна до презентации морепродуктов в ресторанах, а также обслуживания аперитивами, которые можно лениво распивать в фойе.

Здесь лёд используется во всех его различных формах, чтобы обеспечить охлаждение и привлекательность напитка и качество обслуживания. Scotsman имеет решения чтобы ответить на любые специфические требования: различные формы льда многоцелевых форм «Dice» и «Half-Dice».

Ко всем моделям льдогенераторов прилагается широкий ассортимент бункеров для льда, а также современные системы транспортировки льда к месту его использования, облегчающие работу персонала и уменьшающие ручные операции, что реально снижает риск загрязнения льда.

Dice ice

Предприятия выездного обслуживания

Предприятия выездного обслуживания сталкиваются с типичной необходимостью приготовления многочисленных видов блюд по самым высоким стандартам качества в местах, где отсутствуют складские помещения и холодильники. Поэтому для поддержания оптимальной температуры хранения продуктов используется гранулированный лёд.

Кроме того, он нужен для охлаждения бутылок с шампанским и белых вин. Для подачи прохладительных напитков используется лед “Full and Half Dice”. Scotsman также предлагает оборудование для хранения и перевозки льда к месту сбора гостей.

Модельный ряд льдогенераторов Scotsman для производства кубикового льда “Dice” см. в таблице ниже.

Также, стоит обратить внимание на общее описание льдогенераторов кубикового льда: Scotsman MV


МодельПроизводительность
24 часа
Габариты
ШхДхВ
Встроенный бункер/
Рекомендуемый бункер
CU 202685 кг66x70x83,8 см36 кг
CU 3030106 кг76x76x83,9 см50 кг
MV 306154 кг58x61x57,5 смSB193-SB322-SB393-HD 22 B
MV 426225 кг58x61x66 смSB193-SB322-SB393-HD 22 B
MV 430210 кг56х61х66 смSB193-SB322-SB393
MV 456240 кг76x62x57,5 смSB393-SB530-SB948-SB550-SB1025-HD 22 B-HD 30 B
MV 460220 кг57х62х77 смSB393-SB530-SB948-SB1025
MV 606320 кг76x62x57,5 смSB393-SB530-SB948-SB550-SB1025-HD 22 B-HD 30 B
MV 806430 кг76x62x72,5 смSB530-SB948-SB550-SB1025-HD 22 B-HD 30 B
MV 1006465 кг76x62x72,5 смSB530-SB948-SB550-SB1025-HD 22 B-HD 30 B
C 0322151 кг 56x61x58 смSB322-SB530
C 0330148 кг76x61x58 смSB530-SB948
C 0522201 кг56x61x58 смSB322-SB530-SB948
C 0530237 кг76x61x58 смSB530-SB948
C 0630328 кг76x61x58 смSB530-SB948
C 0830382 кг76x61x74 смSB530-SB948-UBH1100
C 1030456 кг76x61x74 смSB530-SB948-UBH1100
С 1448657 кг122x61x74 смSB948-UBH1100
С 1848807 кг122x61x74 смSB948-UBH1100
С 2148884 кг122x61x74 смSB948-UBH1100
Диспенсеры для кубикового льда:
HD 22 B250 кг56x85,1x135 см59 кг
HD 30 B270 кг76x85,1x135 см81 кг

Dice Cube Ice


© 2018 http://www.scotsman.com.ua